爆炒花蛤
爆炒花蛤的做法
步骤1
将花蛤洗好，葱、姜、蒜、辣椒、葱头切好备用。步骤2
往锅里加油，待油热后，加入葱、姜、蒜、辣椒、豆瓣酱爆锅。步骤3
加入花蛤、葱头翻炒，倒入料酒。步骤4
待花蛤开口，放入盐，翻炒，出锅。
| 诗文 | 爆炒花蛤 |
| 释义 |
爆炒花蛤爆炒花蛤的做法步骤1 将花蛤洗好，葱、姜、蒜、辣椒、葱头切好备用。步骤2 往锅里加油，待油热后，加入葱、姜、蒜、辣椒、豆瓣酱爆锅。步骤3 加入花蛤、葱头翻炒，倒入料酒。步骤4 待花蛤开口，放入盐，翻炒，出锅。爆炒花蛤的烹饪技巧 |
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