秘制酱汁烤香干
秘制酱汁烤香干的做法
步骤1
取一小碗，分别加入蚝油、酱油、白砂糖、孜然粉、剁椒，搅拌均匀待用
步骤2
香干清洗干净，用小刀在两面都划上交错的几刀
步骤3
放入烤箱中，刷上酱汁，200度烤10分钟，然后翻面，再刷上酱汁，继续烤10分钟即可秘制酱汁烤香干的烹饪技巧
1.在香干上划刀时，两面都不要划断哦，不然中间的小方块会掉出来的 2.酱汁中可以加入适量油，烤的时候会更香，我是因为最近上火了，所以才没加 3.如果没有烤箱，也可以用微波炉，用筷子或竹签做成支架，把香干放上去就可以了