凉拌杂蔬
夏日偶尔会对肉类或炒菜没什么胃口，来点爽口的开胃，又不失维生素。
凉拌杂蔬的做法
步骤1
切好蔬菜。土豆和黑木耳炒熟凉凉。黄瓜切片或丝，稍微放点盐去除一点黄瓜汁。小碗放入青椒红椒花生醋糖盐生抽，淋入加热的花生油加热油时可放1-2个切碎的干辣椒在热油中。蒜切碎，味精后加。
步骤2
搅拌均匀，放入冰箱冷藏10-20分钟，更爽口。因为手机拍的原因，成品比这个图更有食欲哦。