诗文 | 珍珠花椰菜 |
释义 |
珍珠花椰菜珍珠花椰菜的做法步骤1 花椰菜洗净,掰成小朵,放入开水中烫至8分熟,捞出沥干水分。步骤2 罐装玉米粒倒出来沥干水分备用。步骤3 锅中烧热玉米油,倒入花菜翻炒。步骤4 加入适量盐,继续翻炒均匀。步骤5 放入玉米,鸡精,烧至汁浓时,用湿淀粉勾芡。步骤6 淋上芝麻油,出锅装入盆中即成。珍珠花椰菜的烹饪技巧花菜含有具有抗氧化,防癌症功效的微量元素,长期食用可减少乳腺癌,直肠癌,胃癌等症的发病率。 花菜的清洗:食用前,将花菜放在盐水中浸泡几分钟,不仅驱虫,还能去除残留农药。 |
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