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诗文 年糕(烤)抹茶
释义

年糕(烤)抹茶

年糕(烤)抹茶的用料

烤年糕專用粉 250g 水 350g
細糖 40g 抹茶粉 12g
大豆油 20g

年糕(烤)抹茶的做法

年糕(烤)抹茶的做法图解1

步骤1

水十糖煮至約五十度
年糕(烤)抹茶的做法图解2

步骤2

加入烤年糕專用粉及抹茶粉
年糕(烤)抹茶的做法图解3

步骤3

再加油
年糕(烤)抹茶的做法图解4

步骤4

鋁杯擦少許油
年糕(烤)抹茶的做法图解5

步骤5

杯底放上葡萄乾或紅豆
年糕(烤)抹茶的做法图解6

步骤6

烤箱上下火約220度烤30分掉頭再烤20分至30分即完成

年糕(烤)抹茶的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 9:17:21