卡仕达酱
这是全蛋版的！不会浪费蛋黄哦～
卡仕达酱的做法
步骤1
鸡蛋和细砂糖放入碗中！搅拌至发白！步骤2
加入低筋面粉搅拌均匀
步骤3
牛奶加热至沸腾。
步骤4
分两次加入鸡蛋糊里！搅拌均匀。
步骤5
放进锅子里！小火边加热边搅拌！防止粘锅。搅拌面糊倒浓稠浆糊状（如图）。^_^
步骤6
关火，趁热时加入黄油！搅拌均匀，然后放凉即可！可以放冰箱哦。
步骤7
做好的酱！夹泡芙里或卷蛋糕卷都很好吃哦！