诗文 | 温和清香的焗烤奶冻牛油果 |
释义 |
温和清香的焗烤奶冻牛油果
焗烤奶冻牛油果的做法步骤1 准备好牛奶冻的材料。步骤2 牛奶倒在容器里加热至沸腾,加入玉米粉和细砂糖,用手动打蛋器搅拌。步骤3 搅拌至浓稠状关火。步骤4 将浓稠的牛奶倒入另一容器内,稍微冷却一下包上保鲜膜放冰箱冷冻1-2个小时。步骤5 将洗干净的牛油果用刀剖开,挖出牛油果肉切块;取适量的橙子肉扳块备用。步骤6 取出牛奶冻。步骤7 把牛油果肉粒橙子肉块和牛奶冻稍微拌合一下步骤8 用小汤匙将做法7拌合好的材料装进牛油果壳里步骤9 再撒上少许的奶酪丝,放入预热好的烤箱中层,190度烘烤10-12分钟后出炉。步骤10 成品。焗烤奶冻牛油果的烹饪技巧橙子用来点缀的,可以放其他时令水果。 |
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