诗文 | 洋葱炒乌冬 |
释义 |
洋葱炒乌冬洋葱炒乌冬的做法步骤1 先把瘦肉洗净,切薄片,放入生粉,耗油,糖,盐少许腌制。步骤2 洋葱切好。步骤3 我买的是干木耳,所以要先用水泡一泡,然后切丝。步骤4 先烧开水,放入乌冬,煮2分钟捞出来,沥干。步骤5 先把腌制好的瘦肉翻炒几下,然后下洋葱跟木耳继续炒。吵的差不多要熟的时候,放入乌冬,加点鸡粉,盐少许,酱油,芝麻油,翻炒几下,就可以出锅了。步骤6 如果要颜色好看,可以不要木耳换成甜椒,个人喜欢吃木耳,所以没买那么多材料。洋葱炒乌冬的烹饪技巧 |
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