铁板鸡腿肉（平底锅版）
铁板鸡腿肉的做法
步骤1
大鸡腿一只
步骤2
将鸡腿肉剔骨。
步骤3
腌制鸡腿肉：先用盐抓一下，然后放生抽，料酒，葱段，姜片腌制一晚上（进味儿）步骤4
平底锅中放入鸡腿肉煎制，快熟的时候放入海鲜酱 蚝油和孜然粉熬一会儿，筷子札透即可出锅。