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诗文 泡菜饼
释义

泡菜饼

本来很喜欢看韩剧,所以很好奇泡菜饼的味道,正好老公的同事是韩国人,就请教了一下,味道真的不错!

泡菜饼的用料

泡菜 150g 洋葱 15g
红辣椒 1个 面粉 200g
泡菜汤 70g 水 130g
油 适量 盐 适量

泡菜饼的做法

步骤1

把洋葱跟红辣椒分别切丝

步骤2

将所有材料搅拌均匀。这其中水量可做微调,喜欢饼嫩点的,略加点水,如果泡菜汤不多,可用等量水替代。

步骤3

锅底稍微刷点油,把搅拌好的面糊中火两面煎黄即可。

泡菜饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 10:17:49