诗文 | 【东菱DL-T12面包机试用报告】 花形火腿肠面包 |
释义 |
【东菱DL-T12面包机试用报告】 花形火腿肠面包之前一直想做这个花形的面包,忙忙活活的给忘脑后了,今天去超市顺便买了几个火腿肠,回家就准备做这种面包。一切都进行的很顺利,就是二发时候给忘记时间了结果就发大了,变成了这样,还好味道还是不错的,很好吃。 火腿肠面包的做法步骤1 将牛奶、玉米油、鸡蛋、白糖、盐、面包粉、酵母依次放入面包桶内步骤2 将面包桶放进面包机内步骤3 启动揉面程序30分步骤4 揉好后放在温暖地方发酵两倍大步骤5 取出发好的面团,分成小团揉匀步骤6 取一面团,擀成和火腿肠一样大的面皮步骤7 用面皮将火腿肠包裹起来,边缘捏紧步骤8 再翻过来,用刀切开不要切断步骤9 将火腿肠片向左右两端翻转,做成花形步骤10 摆入烤盘,进行二发步骤11 二发好后撒上盐腌过的葱花步骤12 烤箱提前预热,上下火200度上色后转170度,烤20分钟火腿肠面包的烹饪技巧只要把火腿肠切断就可以,面不能切断 烤箱时间依各家的所定 葱花是用盐腌过的 |
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