诗文 | 鸡蛋饼 |
释义 |
鸡蛋饼一直想早晨起来做点可口的早餐犒劳自己和老公,可是当早晨的闹钟响起后又痛苦的后悔自己的决定……上次陪老公回家,从家里拿来一个电烤铛,回来就查阅了一下用法和相应的食物,突然发现早晨用这个东西弄个鸡蛋饼什么真是太方便啦~~~ 鸡蛋饼的做法步骤1 鸡蛋打入碗中,打散步骤2 面粉添水搅成面糊,再倒入打好的鸡蛋步骤3 加适量盐,葱花,火腿肠切成丁放进去步骤4 将混合物搅拌均匀,成可流动的面糊步骤5 电烤铛预热后倒入少许油,用刷子刷开,倒入面糊,如面糊较多,可分次倒入,摊成饼状,合上盖子煎3分钟左右,至表面金黄即可折叠装盘。步骤6 我所给的材料分量是这幅成品图的两倍,家里两个人的早餐,如果一个人吃,可以将份量减半,一次就可以煎成了。鸡蛋饼的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。