柠檬派
柠檬派的做法
步骤1
黄油软化，加入糖粉80克打发至蓬松
步骤2
加入半个蛋黄继续打发，将面粉和杏仁粉过筛加入。
步骤3
加入面粉揉好，放冰箱冷藏半小时。
步骤4
将面团擀好制成派皮，并扎洞防止加热中鼓包。
步骤5
将派皮放烤箱，180度，25分钟。剩余料混合搅拌均匀。
步骤6
派馅倒入烤好的派内，150度，25分钟。
步骤7
8寸烤盘，完成。柠檬派的烹饪技巧
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