糯米小丸子
糯米小丸子的做法
步骤1
由于做的时候手粘上肉胶不方便拍照，只上传成品照了。
步骤2
糯米泡好后放适量的盐调味，比平时做菜要淡些，这样更能突出糯米的香甜；
步骤3
把准备好的肉胶调好味，味道随个人喜好，然后搓成小丸子；
步骤4
把小丸子周围粘上糯米后放碟上摆好，在每个小丸子的上面放一粒枸杞（这样看上去更有食欲）；
步骤5
锅里放水烧开后，放丸子隔水蒸20分钟出锅，大功告成！。