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诗文 微波炉 蛋挞
释义

微波炉 蛋挞

微波炉 蛋挞的用料

蛋挞皮 9个 淡奶油 100g
牛奶 60克 糖粉 30g-40g
蛋黄 2-3个 蔓越莓干或水果 想吃多少弄多少

微波炉 蛋挞的做法

微波炉 蛋挞的做法图解1

步骤1

先把前三样搅拌好,因为是糖粉很细。所以不用加热融化,直接搅拌就好了,再放蛋黄一起搅拌
微波炉 蛋挞的做法图解2

步骤2

全部搅拌好了就是这样,小泡泡好多,所以要过筛
微波炉 蛋挞的做法图解3

步骤3

然后倒进蛋挞皮八分满,我放了蔓越莓干,你们也可以放芒果呀和其他水果
微波炉 蛋挞的做法图解4

步骤4

家里没有烤箱,用的美的微波炉,按了烤鸡翅功能,差不多烤了25分钟左右,其实20多分钟也可以,我喜欢吃脆一点。
微波炉 蛋挞的做法图解5

步骤5

成品图
微波炉 蛋挞的做法图解6

步骤6

加点炼乳应该会更香哈哈。自己做的我卫生。很简单,动起来吧

微波炉 蛋挞的烹饪技巧

本来打算做6个,这些分量的蛋挞水可以做9个,那要三个蛋黄比较好。微波炉受热不均匀,到最后几分钟暂停一下,蛋挞都换一下位置,最里面是最热的。每个微波炉温度不一样,你们边烤边看,有点脆就好,你们不用时间跟我一样

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更新时间:2025/1/13 5:43:20