诗文 | 焦香土豆饼 |
释义 |
焦香土豆饼土豆绝对是减肥佳品,虽然有很多淀粉,但是适量吃不会发胖,可以配上一碗南瓜粥,对于晚餐不错的选择。想要加鸡蛋的朋友也可以,但就要多加些面粉了,切记不要加水。 土豆饼的做法步骤1 土豆去皮洗干净,土豆丝不能洗哦,放入食盐腌制10分钟。步骤2 腌好后加入少量面粉,拌匀。步骤3 煎的时候要最小火,慢慢煎,这样外焦里嫩,颜色也好看,大火煎的话外面容易糊了里面会不熟,要有点耐心哦。步骤4 满满的香气,真的好吃。土豆饼的烹饪技巧 |
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