家常便饭之素炒荷兰豆
素炒荷兰豆的做法
步骤1
荷兰豆去筋摘两头，在清水中加入适量盐浸泡几分钟，洗净控水！
步骤2
锅中放清水烧开，加入荷兰豆绰水一分钟，捞出过凉水再控水。
步骤3
准备 :生姜 葱 蒜瓣 木耳 胡萝卜 青红椒，切成自己喜欢的形状。
步骤4
平底锅放油烧热，加入生姜 葱炒香。
步骤5
放入青红椒 木耳 胡萝卜翻炒均匀
步骤6
稍后放入荷兰豆翻炒均匀
步骤7
加一勺食盐翻匀，快出锅前放入蒜瓣 鸡精
步骤8
翻炒片刻装盘！