黄油手工造型饼干

黄油手工造型饼干的用料

低粉 250g	黄油 140g
细砂糖 60g	鸡蛋 1个

步骤1

1. 准备食材：面粉250g，黄油140g，砂糖60g(才拔牙，所以只给搞了个微甜，听说用糖分效果更好哦)，鸡蛋1个。

步骤2

将糖粉加入溶解的黄油中，搅拌均匀，黄油室温软化即可，不要放微波炉加热

步骤3

将鸡蛋放入加了糖粉的黄油中，并且搅拌均匀

步骤4

将搅拌好的黄油加入面粉中，使劲揉

步骤5

揉成光滑的一团

步骤6

装入保鲜袋，冷藏半小时

步骤7

拿出来后，用擀面杖把面团擀成硬币厚薄，并用模具刻出自己想要的形状

步骤8

烤箱预热170度，烤盘垫油布或者油纸（也可以不垫），放顺序放好，然后放入烤箱上下烘烤10分钟左右（这个很容易烤焦，多盯着烤箱就是了），我个人是觉得微焦更好吃，后面几锅我都是烤15分钟的

步骤9

出炉，晾凉即可

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