酸辣罗非鱼
酸辣罗非鱼的做法
步骤1
将鱼'洗净，用姜片、葱、盐、料酒腌制20分钟
步骤2
准备好以上辅料
步骤3
锅里倒油
步骤4
滑入鱼
步骤5
煎至两面焦黄
步骤6
将蕃茄及其他辅料炒熟，添加白醋，盐，味精。
步骤7
将炒好的配料淋在煎熟的鱼上，洒上香菜即可