干锅鱿鱼须
干锅鱿鱼须的做法
步骤1
红辣椒切小段 过油炸干后加入花生翻炒.加少许盐
步骤2
鱿鱼须用热水泡发，将“黑皮”撕掉，洗干净
步骤3
鱿鱼须切成小段 加入料酒腌制10分钟
步骤4
利用腌制鱿鱼这10分钟.将西兰花 藕片 大蒜 生姜 洋葱 切好
步骤5
西兰花和藕片煮至八成熟.也可以添加其他食材
步骤6
鱿鱼须过油 煸干，喜欢口感脆的可以炸两次
步骤7
食用油中加入生姜大蒜洋葱提味
步骤8
油温大致120度时 加入麻辣香锅调料翻炒 超市里可以买到 挑选自己喜欢的就好
步骤9
加入鱿鱼须 西兰花 藕片 继续翻炒
步骤10
再加入提前炒好的花生和辣椒 出锅！干锅鱿鱼须的烹饪技巧
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