炸鸡蛋馒头片
炸馒头片属于小时候经常吃的了。。但吃多会觉得油腻的不行。。裹了鸡蛋液的馒头片一点也不油腻还有营养哦。。
炸鸡蛋馒头片的做法
步骤1
馒头切片
步骤2
把馒头片在打散的鸡蛋液里沾一下。。双面沾。。。不要泡。。会吸进很多蛋液炸出来不好吃。。
步骤3
锅烧热放油。。油量自己把握。。下裹了鸡蛋液的馒头片。。炸至金黄。。
步骤4
控油装盘均匀撒盐或番茄酱。。炸鸡蛋馒头片的烹饪技巧
喜欢硬硬油油馒头片的请自行忽略。。不喜欢鸡蛋的请自行忽略！