东北炒叉子
东北炒叉子的做法
步骤1
肉馅用淀粉、料酒、海鲜酱油味15分钟
步骤2
锅中烧开水，将叉子烫至相互分散，约两分钟，捞出放入凉水虑过后，沥干备用
步骤3
胡萝卜切细丝
步骤4
黄瓜、蟹肉棒切丁备用
步骤5
豆芽洗净备用
步骤6
锅中放少许油，微热后放腌好后的肉馅，加入十三香煸炒至肉变色
步骤7
放入胡萝卜继续煸炒
步骤8
放入豆芽，炒至豆芽半熟
步骤9
倒入叉子，加少许海鲜酱油继续翻炒
步骤10
叉子熟后倒入黄瓜和蟹肉棒，再加入耗油，轻轻翻炒几下，即可出锅
步骤11
喜欢辣口的亲，可以根据口味放入辣椒油，口感更好哦~东北炒叉子的烹饪技巧
配料可根据自己口味喜好随意更改，我和老公都喜欢吃蟹肉棒，不喜欢的亲可以不放