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诗文 雪菜黄鱼汤
释义

雪菜黄鱼汤

雪菜黄鱼汤的用料

小黄鱼(中黄鱼 大黄鱼也可) 1条 雪菜(也可用梅干菜) 半包
葱姜蒜 适量 黄酒 适量
油 一份 盐 适量
汤 适量

雪菜黄鱼汤的做法

雪菜黄鱼汤的做法图解1

步骤1

鱼处理干净 切纹 用盐黄酒 腌10分钟
雪菜黄鱼汤的做法图解2

步骤2

姜蒜下油锅爆香 将鱼用厨房纸吸干水 下锅煎两面黄
雪菜黄鱼汤的做法图解3

步骤3

撒黄酒 后加沸水 加一点糖和酱油 加雪菜 煮5分钟 完成

雪菜黄鱼汤的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 15:16:40