诗文 | 肉末焗土豆泥 |
释义 |
肉末焗土豆泥宝贝爱吃土豆泥,但是又不喜欢吃添加了东西的土豆泥,于是想了个两全其美的办法,把肉末铺上边,宝贝吃下边的土豆泥,我们可以混起来吃!做好了觉得上面的肉末烤得那个香呀,挺好的 肉末焗土豆泥的做法步骤1 肉末加生抽,盐拌匀放一边腌一会,家里还有玉米粒我也加进去了。土豆切片蒸熟或整个煮熟剥皮切小块,然后压碎,我用的是这个不知道叫什么的切碎,这个很好用,绞果酱很不错。步骤2 土豆泥放烤盘里加入牛奶拌匀再压平,牛奶也可以压土豆泥的时候放。步骤3 肉末铺平在土豆泥上面,我再用南瓜装饰了一下。表面再抹一层植物油,我用了玉米油,花生油更香。步骤4 烤箱预热上下火200度,中层,烤30分钟,最后10分钟我换上层烤,肉末更香!步骤5 好了,出炉!我觉得南瓜烤得很香甜好吃,呵呵。肉末很香,土豆泥带奶味很绵很好吃。肉末焗土豆泥的烹饪技巧也可以铺层芝士在上面,我是因为宝贝不吃才不放,喜欢的也可以把肉末和土豆泥混合,我上次是先把肉末炒了才混合,让肉汁渗进去,可惜宝贝不肯吃肉末,而且她不喜欢土豆泥添加任何东西,你们可以随个人口味添加。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。