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诗文 花米饭
释义

花米饭

这几天没有食欲,对大鱼大肉没有丝毫食欲,想吃原汁原味不需要任何加工的东西,白米饭实在吃不下,于是翻箱倒柜,找到了紫米。紫米粘性不太够,于是加入糯米增加自然黏度和香度。

花米饭的用料

紫米 50g 糯米 30g

花米饭的做法

花米饭的做法图解1

步骤1

将紫米和糯米淘洗干净
花米饭的做法图解2

步骤2

静泡2分钟
花米饭的做法图解3

步骤3

加适量水,放入电饭煲
花米饭的做法图解4

步骤4

出锅

花米饭的烹饪技巧

淘米淘两遍最宜,且稍微泡2分钟口感更好

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更新时间:2024/11/22 12:50:45