诗文 | 肉丝豆腐汤 |
释义 |
肉丝豆腐汤肉丝豆腐汤的做法步骤1 肉丝加料酒,盐,淀粉,腌制15分钟步骤2 内酯豆腐切成小块步骤3 热锅热油,肉丝炒至变色,加水(高汤更好)步骤4 水开加入豆腐,烧三五分钟,加盐,加水淀粉,加白胡椒粉,淋点香油,撒葱花,起锅肉丝豆腐汤的烹饪技巧如果加高汤,就不用加白胡椒粉和香油提鲜了。ps家里正好有几片生菜,我就一起扔进汤里了 |
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