诗文 | 茄子炒肉 |
释义 |
茄子炒肉茄子炒肉的做法步骤1 把茄子切成一块。步骤2 把大蒜、辣椒、萝卜干和猪肉切成一小块。步骤3 把油倒到锅里,然后把大蒜放到锅里,大约2分钟后,又把辣椒放到锅里。过了1分钟,把茄子放到锅里炒2分钟后,放点水、萝卜干,煮5分钟。到5分钟后把盐、猪肉煮1~2分钟就好了。茄子炒肉的烹饪技巧 |
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