咖喱鸡腿饭
只因为我超级喜欢吃鸡肉和土豆。
咖喱鸡腿饭的做法
步骤1
把鸡腿肉、胡萝卜、土豆切块准备好。
步骤2
给入适当的油烧开，然后把鸡腿肉、土豆、胡萝卜放入锅中翻炒。
步骤3
炒至鸡肉变色后，加入500Ml的水，开大火至水开。然后再开小火煮。
步骤4
煮到所有食材差不多都熟了之后，关火，加入4块咖喱块，用锅铲将咖喱块均匀溶解。
步骤5
当咖喱块完全溶解后开小火再煮五分钟，使咖喱块完全入味。
步骤6
然后把米饭盖入盘中，最后浇入做好的鸡腿土豆胡萝卜咖喱汁就大功告成啦。咖喱鸡腿饭的烹饪技巧
最重要的就是水一定不定少加，不然最后放入咖喱块后会变得特别干。