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诗文 肉沫香菇
释义

肉沫香菇

肉沫香菇的用料

肉馅 150g 香菇 10个
料酒
蚝油 酱油
姜沫 蒜沫
食用油

肉沫香菇的做法

步骤1

腌制肉馅:放入适量料酒、酱油、蚝油、盐搅拌均匀待用

步骤2

香菇切片
肉沫香菇的做法图解3

步骤3

热锅到入适量食用油,油烧制七八成热,倒入姜末煸炒出香味,倒入肉馅炒熟,再倒入切好的香菇片炒制熟软,最后倒入蒜沫炒制出蒜香,淋入香油出锅。(锅内不用放盐,因为腌制肉馅有盐)

肉沫香菇的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 18:08:12