西红柿炒鸡蛋
一到简单，美味又有营养的菜。
西红柿炒鸡蛋的做法
步骤1
将2个稍大点的西红柿洗净切块备用。给小孩子吃的时候要将西红柿放到开水中去皮。步骤2
将葱白切成小葱花，葱叶斜着切成图片中的样子。备用。步骤3
将3个鸡蛋打散，备用步骤4
锅中加适量的油，将鸡蛋煎熟，切记要将鸡蛋整块煎不得剪的太散。煎好后，称出来备用。步骤5
锅洗净烧热加少量一点点油，用葱白爆锅后，将西红柿倒入国内轻翻炒，爱吃甜口的可以稍多放点放糖，加点盐。炒至7分熟后，放入刚才炒好的鸡蛋，继续翻炒。最后加入切好的葱叶炒一下，关火起锅。