蒸红枣
由于近几年来本人脾胃欠佳，所以每次看电视时特别关注养生类的节目。在一次偶然的机会看到一位老中医介绍他是如何调理脾胃的，自己也照此方法调理了一段时间，觉得效果不错，在此分享给大家。
蒸红枣的做法
步骤1
红枣洗净（太干的红枣要泡软），装在蒸笼里（红枣的量可根据蒸笼大小决定），锅中加水，水开后蒸30分钟；隔4小时后再蒸30分钟，依次共蒸3次；
步骤2
待蒸好的红枣放凉后，装在食品袋里，放入冰箱冷冻室，每次倒出一小盘够吃3、4天的量，并用食品袋盖住，以防水分蒸发影响口感；蒸红枣的烹饪技巧
红枣蒸3次后颜色非常暗，也就是成了炙红枣，提高了疗效，同时口感也非常好。食用方法：饭后每次吃3——5颗，血糖高的人可减少食用量。长期坚持服用，可达到健脾胃、补气血的功效。