灰灰的黄瓜鸡蛋锅贴
黄瓜鸡蛋锅贴的做法
步骤1
黄瓜剥丝，加盐，十五分钟后挤掉多余水分
步骤2
鸡蛋煎成蛋饼，剁碎，和黄瓜丝混合，用盐和少许胡椒调味
步骤3
包饺子
步骤4
均匀滴上少许油，加上清水，到饺子一半的高度
步骤5
大火烧开后转小火，直至烧干后松动底部，再略略烧焦