蕃薯包
老公家乡的小吃。也可以用碎花生，芝麻白糖拌成甜的馅，表皮就可以捏成小饺子形，一样美味！
蕃薯包的做法
步骤1
蕃薯削皮洗净蒸熟（我用微波炉，水份少点）步骤2
蒸熟的蕃薯捣烂，慢慢添加淀粉，均匀的和成泥（不要太稀了，不然包不成形）
步骤3
五花肉切丁，少油爆炒，出油后加入切成细丝的高丽菜，胡萝卜丝及虾皮，半熟后下盐等调味品翻炒起锅，备用
步骤4
开始包咯！和好的面团掐成小团，像包包子一样放馅料，搓成大丸子。
步骤5
包好的丸子上蒸锅，一定要等上气后再隔水蒸
步骤6
十分钟左右，看你包的大小而定。搞定咯
步骤7
个人喜欢凉点再吃，皮好Q