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诗文 香酥芋头糕
释义

香酥芋头糕

第一次吃这个是婆婆给我做的早餐,满满的感动

香酥芋头糕的用料

芋头 500g 粘米粉 200g
花生米 200g

香酥芋头糕的做法

香酥芋头糕的做法图解1

步骤1

1.芋头去皮洗净,切成条状 2.粘米粉200g,加温水,不要太稀 3.加盐搅拌至用筷子挑起像浆糊一样粘稠 4.把切好的芋头丝倒入米糊搅拌均匀,口味以个人爱好为准 5.把少许油倒在碟子抹匀,防粘。把搅拌好的材料倒入盘子铺平,水烧开上锅蒸20分钟 6.把花生炒好去皮,碾成小粒 7.熟了,撒上花生米利用余热再燜3分钟即可 8.切片即可食用,也可以用煎更香酥
香酥芋头糕的做法图解2

步骤2

这是做好的成品,美味营养

香酥芋头糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:18:25