酸奶纸杯蛋糕
好吃的停不下来，还吃不胖。
酸奶纸杯蛋糕的做法
步骤1
准备食材
步骤2
将蛋黄、玉米油、10克白糖、酸奶混合拌匀
步骤3
蛋黄液必加入筛过网的低粉、玉米粉、泡打粉拌匀
步骤4
打发蛋白，分三次放入余下的30克白糖
步骤5
将打发好的蛋白分三次倒入蛋黄糊中拌匀
步骤6
拌匀的蛋糊倒入纸杯。烤箱提前150度预热，烤盘中放热水，放烤箱倒数第二层，将纸杯蛋糕放入方形模具里，再放到热水的烤盘上水浴，150度烤50分钟左右。
步骤7
出炉。
步骤8
冷却后吃味道更好酸奶纸杯蛋糕的烹饪技巧
自己做的酸奶，很稠，做的蛋糕更好吃。