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诗文 番茄豆腐汤
释义

番茄豆腐汤

番茄豆腐汤的用料

番茄 1个 豆腐 50克
花生 1小把 葱 半根
花椒 5颗 盐(根据个人口味) 3小勺
油 1大勺

番茄豆腐汤的做法

步骤1

番茄切块,豆腐切丁,葱切丝待用。

步骤2

热锅,倒油,放入花椒烹锅,关火,取出花椒。

步骤3

倒入葱花,开火,倒入切片的西红柿,翻炒,放盐,翻炒至糊状。

步骤4

倒入开水,放入花生米,煮沸。

步骤5

放入豆腐,煮沸,2分钟后关火完成。。

番茄豆腐汤的烹饪技巧

如果想豆腐嫩滑,可以先过水。

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更新时间:2024/12/26 11:39:07