炖鱼杂
炖鱼杂的做法
步骤1
少量油加入姜片、蒜瓣爆香，放入鲤鱼微煎鱼，煎双面，放入鱼杂、辣椒，不加水直接加啤酒500g，加盐若干，炖至熟。收汤，出锅。
| 诗文 | 炖鱼杂 |
| 释义 |
炖鱼杂炖鱼杂的做法
步骤1 少量油加入姜片、蒜瓣爆香，放入鲤鱼微煎鱼，煎双面，放入鱼杂、辣椒，不加水直接加啤酒500g，加盐若干，炖至熟。收汤，出锅。炖鱼杂的烹饪技巧 |
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