| 诗文 | 炖鱼杂 |
| 释义 |
炖鱼杂炖鱼杂的做法
步骤1 少量油加入姜片、蒜瓣爆香,放入鲤鱼微煎鱼,煎双面,放入鱼杂、辣椒,不加水直接加啤酒500g,加盐若干,炖至熟。收汤,出锅。炖鱼杂的烹饪技巧 |
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