诗文 | 炒紫菜 |
释义 |
炒紫菜宝宝爱吃海苔,以前都是买现成的海苔,现在自己做,给宝宝当零食吃,比较健康 炒紫菜的做法步骤1 选择质量好的头水紫菜,2水也可以。 紫菜长成后可以反复的采割,第一割的叫第一水(也叫头水),第二割的叫第二水,依次类推。头水,二水紫菜比较嫩,我们这一斤都要120了。步骤2 锅加热,等比较热的时候改最小火,将撕成小块的海苔放入锅里炒十几秒就可以关火了。炒出来的紫菜很脆,给宝宝当零食最好不过了!刚开始炒可能会炒不好,多炒几遍就掌握了,切记稍微炒下就好了炒紫菜的烹饪技巧 |
随便看 |
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