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诗文 炒紫菜
释义

炒紫菜

宝宝爱吃海苔,以前都是买现成的海苔,现在自己做,给宝宝当零食吃,比较健康

炒紫菜的用料

紫菜 50g

炒紫菜的做法

炒紫菜的做法图解1

步骤1

选择质量好的头水紫菜,2水也可以。 紫菜长成后可以反复的采割,第一割的叫第一水(也叫头水),第二割的叫第二水,依次类推。头水,二水紫菜比较嫩,我们这一斤都要120了。
炒紫菜的做法图解2

步骤2

锅加热,等比较热的时候改最小火,将撕成小块的海苔放入锅里炒十几秒就可以关火了。炒出来的紫菜很脆,给宝宝当零食最好不过了!刚开始炒可能会炒不好,多炒几遍就掌握了,切记稍微炒下就好了

炒紫菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:32:41