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诗文 清炒青菜
释义

清炒青菜

平时比较喜欢吃素菜,婆婆总喜欢买青菜,差不多一年四季都有青菜,多炒几次后,大家都喜欢吃我炒的青菜喔,还可以放鸡蛋一块炒。

清炒青菜的用料

青菜 适量 大蒜 2颗

清炒青菜的做法

步骤1

准备两瓣大蒜,去皮,切成片,将青菜洗净控干。
清炒青菜的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量的油,放入蒜片,炒出香味,放入青菜,放入适量的盐,中火快炒,炒至青菜叶子变小,(青菜易熟,不要炒过啦)放入喜欢的调料出锅啦,也可以不放,孕妇或者小孩只需要放盐就好啦。

清炒青菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 21:26:18