卷心菜炒粉丝
我喜欢做菜，从一个十指不沾阳春水的人，在最近一年里从零做起，厨艺突飞猛进，目的就是努力学好厨艺，把美味的食物做给我爱的人吃
卷心菜炒粉丝的做法
步骤1
将粉丝用温水泡软，捞起沥干备用
步骤2
将鸡蛋打成蛋液，加入葱花提味，将蛋液倒入热锅中煎成蛋饼，不要放油哦，不会粘锅的。然后将煎好的饼切成条。
步骤3
将香葱，蒜瓣，胡萝卜和卷心菜切好备用
步骤4
热锅冷油将葱蒜和朝天椒爆香，然后加入粉丝翻炒一阵，再将胡萝卜，卷心菜，玉米肠倒入翻炒，加入一点醋，再加酱油，放一点点糖，继续翻炒一阵，ok！出锅！