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诗文 自制番茄酱
释义

自制番茄酱

自己做的番茄酱非常天然健康 做好放冰箱里 罗宋汤 番茄酱炒鸡蛋 墨西哥鸡肉卷里都可以用 特别适合加里有小朋友的 吃着放心

自制番茄酱的用料

番茄 20只小小的番茄 冰糖 1块
柠檬汁 1勺

自制番茄酱的做法

自制番茄酱的做法图解1

步骤1

番茄洗干净 把皮去了(不完全去除也可以 番茄皮好有营养的) 放搅拌机里搅拌了(见拼图当中2张)
自制番茄酱的做法图解2

步骤2

搅拌烂了之后 把稀巴烂的番茄泥放在锅子里 放一大块冰糖 小火煮着 并不断用勺子搅 因为不搅会沾底
自制番茄酱的做法图解3

步骤3

一直搅拌到越来越厚 像图片那样就差不多了 当中记得尝尝味道 太酸就再加点糖 最后加几滴柠檬汁进去(前辈梦的菜谱里写要柠檬汁 不知道为啥 反正加不加我觉得没区别)

自制番茄酱的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/17 2:37:33