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诗文 黑椒煎鸡胸肉
释义

黑椒煎鸡胸肉

献给喜欢吃肉肉特别是鸡肉的亲们,简单易操作,鸡胸肉热量还特别低,这道菜很适合减肥人群在嘴馋的时候大快朵颐哈!

黑椒煎鸡胸肉的用料

鸡胸肉 一块 黑胡椒粉 两勺
花椒粉 半勺 盐 适量
姜黄粉 一点点(没有可以不用) 葱姜蒜丝儿 一小撮
孜然 一勺

黑椒煎鸡胸肉的做法

黑椒煎鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切成薄厚适中的片。
黑椒煎鸡胸肉的做法图解2

步骤2

放入全部辅料揉搓均匀,放冰箱腌制几小时,头天做好放冰箱腌一晚上更入味。
黑椒煎鸡胸肉的做法图解3

步骤3

葱姜蒜加入一起腌制
黑椒煎鸡胸肉的做法图解4

步骤4

将葱姜蒜丝儿捡出,平底锅放少量油开始小火煎。
黑椒煎鸡胸肉的做法图解5

步骤5

煎到熟透,两面金黄就ok啦!

黑椒煎鸡胸肉的烹饪技巧

姜黄粉可以很好的提色,让鸡排显得焦黄可人,没有的话也可以不用哈。 另外,腌制很重要,要舍得下料 多一些没关系,腌制时间最好长一些。

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更新时间:2025/2/6 7:13:15