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诗文 手指饼干
释义

手指饼干

手指饼干的用料

鸡蛋 5个 白糖 250g
牛奶 100g 低粉 500g
酥油 40g

手指饼干的做法

手指饼干的做法图解1

步骤1

鸡蛋+白糖+牛奶放入打蛋桶内,中速化糖,快档打发

步骤2

低粉过筛,加入第一步,慢档拌匀。

步骤3

酥油隔水加热融化,与第一步,第二步慢档拌匀即可
手指饼干的做法图解4

步骤4

装入裱花袋,在铺有高温布的烤盘内挤出大小粗细一致的长条。
手指饼干的做法图解5

步骤5

烘烤,上火190 下火150 12-15分钟左右 即可。

手指饼干的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 15:24:36