烧卖
烧卖的做法
步骤1
糯米淘洗干净放电饭锅里煮熟，就和煮米饭一样。香菇洗干净切小丁，起锅热油，将香菇倒入，放点盐、鲜酱油、老抽、糖，十三香，炒熟香菇，将煮好的糯米饭拌入香菇中，倒点芝麻油再拌一拌。
步骤2
饺子皮用擀面杖擀薄。
步骤3
包进糯米，然后锅里注入热水上锅蒸10分钟即可。