诗文 | 紫甘兰肉馅水饺(7) |
释义 |
紫甘兰肉馅水饺(7)肉馅水饺的做法步骤1 紫甘兰切碎放到漏网里,下面在垫别的食器,然后放盐,把水分挤到食器里备用步骤2 肉馅放姜葱末备用步骤3 把切碎的紫甘兰与肉馅放到一起,加调料:盐,鸡精,油、五香粉搅匀备用步骤4 面粉加清水,揉光饧二十分备用步骤5 揉条,切剂,按扁,擀皮步骤6 包馅,各种造型步骤7 锅内放水煮开,下入饺子,煮开快溢锅时,激凉水,如此三次,再开开锅盖略煮即成步骤8 盛盘,美味啊肉馅水饺的烹饪技巧 |
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