木瓜冰糖炖牛奶

步骤1

7……8成熟的木瓜准备好，削好皮切开两半

步骤2

削好皮之后洗干净之后再刮八痕，位置适中，痕度不深不浅

步骤3

这是半成品，然后挑出所有木瓜子出来再对开那边刮八个大半痕，不要完全划开，因为炖的时候他会自己开成花那样好好看的，锅里放差不多一半水，水，纯牛奶5：5的，木瓜里面放适量冰糖，开大火然后大概3分钟后再转小火3分左右就好了

步骤4

成品就好了，注意要旁边看火，不然会洒到成个厨房到处都是牛奶的，因为滚开了以后他的所有气就会焖出来一地嘟是的

步骤5

成品好了，几分钟的甜品如此简单