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诗文 紫薯土司
释义

紫薯土司

一直以来我都是一个很懒的人,但是只要宝贝喜欢吃,我立马做。以前做面包都嫌麻烦,要自己揉面,每次都是揉得死去活来。再后来看见很多朋友用面包机揉面,而且面包做得很不错,组织也很漂亮。羡慕不已啊,前一段时间有幸得到新的烘焙神器--东菱T12面包机。嘻嘻,这下我也不用揉面啦,轻松就能做面包,而且还能改掉我的懒习惯,正好夏天来了,可以宅在家研究美食啦。

紫薯土司的用料

高筋面粉 300g 黄油 30g
水 145ml 奶粉 30g
紫薯 30g 盐 1/2小勺
绵白糖 30g 鸡蛋 1个
酵母 4g

紫薯土司的做法

紫薯土司的做法图解1

步骤1

把所有材料准备好。
紫薯土司的做法图解2

步骤2

将除黄油、紫薯以外的所有面包材料从液体到糖、盐、面粉依次放入面包桶内。
紫薯土司的做法图解3

步骤3

紫薯放进面包机顶部的果料盒中,盖好。
紫薯土司的做法图解4

步骤4

4、 东菱T12面包机,标准面包,750克,深烧色。
紫薯土司的做法图解5

步骤5

期间在面包机开始工作十几分钟后,加入黄油。
紫薯土司的做法图解6

步骤6

2个半小时后面包就出炉了。在整个过程中,不需要人工操作,自动投入果料。
紫薯土司的做法图解7

步骤7

面包做好后,拿出面包,晾凉后,切片,装袋,随吃随取,防止风干。这个时候满屋子都是甜甜的面包味,馋!
紫薯土司的做法图解8

步骤8

将面包取出
紫薯土司的做法图解9

步骤9

果料投放均匀
紫薯土司的做法图解10

步骤10

面包里面的紫薯刚刚好,吃起来香糯甜啊,面包吃起来特别美味。
紫薯土司的做法图解11

步骤11

面包特别软,组织也非常赞哦。

紫薯土司的烹饪技巧

黄油在面包机工作10几分钟后在放,紫薯切成丁就好。

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更新时间:2024/11/25 21:09:07