苦瓜煎蛋
夏天烦热，吃点苦瓜去去火。
苦瓜煎蛋的做法
步骤1
苦瓜去籽儿
步骤2
苦瓜胡萝卜切成小块儿待用
步骤3
蛋液加盐和味精，把苦瓜放入一起搅拌好。
步骤4
锅热后放入适量色拉油，下蛋液，小火煎。
步骤5
两面煎成金黄，味道微苦却很香。