肉沫茄子
上次成功的做了地三鲜，今天做了一道有些相似的菜，肉末茄子！
肉沫茄子的做法
步骤1
将茄子，青椒切成小块。肉末准备好待用。步骤2
锅内放入油，烧热以后将茄子炸成金黄色，注意油温最好高些。步骤3
将肉末，葱姜末放入锅内翻炒，肉末炒熟以后放入茄子青椒，盐等调味品，并放入蒜末。肉沫茄子的烹饪技巧
茄子这样做确实很好吃，不过有些腻，偶尔的改善一下伙食也不错哦！
| 诗文 | 肉沫茄子 |
| 释义 |
肉沫茄子上次成功的做了地三鲜，今天做了一道有些相似的菜，肉末茄子！ 肉沫茄子的做法
步骤1 将茄子，青椒切成小块。肉末准备好待用。步骤2 锅内放入油，烧热以后将茄子炸成金黄色，注意油温最好高些。步骤3 将肉末，葱姜末放入锅内翻炒，肉末炒熟以后放入茄子青椒，盐等调味品，并放入蒜末。肉沫茄子的烹饪技巧茄子这样做确实很好吃，不过有些腻，偶尔的改善一下伙食也不错哦！ |
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