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诗文 家常炖鱼
释义

家常炖鱼

这也是第一次炖鱼,家人竟然吃出了饭店味,很有成就感啊!

家常炖鱼的用料

里巴鱼 一斤半 葱 自定
生抽 自定 糖 自定
醋 自定 盐 自定
花椒 自定 姜 自定
蒜 自定 干辣椒 自定

家常炖鱼的做法

步骤1

将鱼收拾干净

步骤2

锅内放入油,并放少许盐,防止鱼粘锅,油热后放入鱼,将鱼两面翻炒过油。

步骤3

放入生抽,少许糖,醋,盐,花椒,葱姜蒜,干辣椒,放入两碗水,大火烧开,然后小火慢炖,十五分钟就可以出锅装盘了。

家常炖鱼的烹饪技巧

多吃些鱼应该是利于健康的。

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更新时间:2024/11/22 16:59:05